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Vinho Rosso Veronese IGT Sartori

750ml
Bandeira Italia
Itália
Tinto
Verona
Corvina Veronese, Merlot, Cabernet Sauvignon
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Vinho Rosso Veronese IGT Sartori
R$74,80

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Bandeira Italia
Metafora Seicento Rosso
Vinho Rosso Veronese IGT Sartori

Sobre o Vinho

Uma parte das uvas vêm selecionadas cuidadosamente no vinhedo e colhidas em pequenas caixas, para a secagem parcial, até o final de novembro. O restante das uvas são vinificadas normalmente. A fermentação dura 10 dias e, em seguida, ocorre a fermentação malolática. Maturação em barris de carvalho, por diversos meses, para ser finalmente engarrafado e maturado em garrafa. O que permite ao vinho de desenvolver uma delicada sensação frutada.
Características Organolépticas: cor vermelho granada brilhante. Aroma intenso e persistente de fruta vermelha e especiarias. Sabor encorpado, macio, redondo, agradável, ligeiramente enxuto e aveludado.

 

Características

Bandeira Italia
País
Itália
Uva(s)
Corvina Veronese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Região
Verona
Produtor
Casa Vinicola Sartori
Tipo
Tinto
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13
Temperatura Ideal
15 a 16ºC

Harmonização

Carne grelhadas, Queijos, Ideal com Primeiros Pratos

Sobre o Produtor

Casa Vinicola Sartori é uma tradicional vinícola familiar italiana que está sob os cuidados da quarta geração dos Sartori. Fundada em 1898, em Verona, por Pietro Sartori, detém vinhedos em zonas privilegiadas de Valpolicella, em solos calcários e argilosos. Ao longo de mais de um século, Casa Vinicola Sartori mantém a gestão e filosofia familiar na elaboração de seus vinhos, com profundo respeito à tradição. Por outro lado, acompanha as inovações nas técnicas de cultivo e vinificação para garantir a máxima qualidade de seu selecionado portfólio, que reúne os mais emblemáticos vinhos do nordeste da Itália.
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