Vinho El Enemigo Cabernet Franc
750ml
Argentina
Tinto
Mendoza
Malbec (89% a 98%) e Petit Verdot (11% a 2%)
R$247,90
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Vinho El Enemigo Cabernet Franc
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Sobre o Vinho
Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker nas safras 2015 e 2017.
Fundado em 2007, El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena.
Características
País
Argentina
Argentina
Uva(s)
Malbec (89% a 98%) e Petit Verdot (11% a 2%)
Malbec (89% a 98%) e Petit Verdot (11% a 2%)
Região
Mendoza
Mendoza
Produtor
El Enemigo
El Enemigo
Safra
2017
2017
Tipo
Tinto
Tinto
Volume
750ml
750ml
Teor Alcoólico
13,9
13,9
Temperatura Ideal
16 a 18ºC
16 a 18ºC
Sugestão de Decantação
Não
Não
Premiações
Harmonização
Carne de Cordeiro e caça
Sobre o Produtor
Fundado em 2007, El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos da região de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas das uvas que pudessem dar origem a vinhos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata. São vinhos tintos com bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem. A linha “El Enemigo” da vinícola é formada pelos maravilhosos vinhos Malbec, Cabernet Franc, Bonarda, Syrah/Viognier e Chadonnay. Logo o primeiro vinho lançado, El Enemigo Malbec, já foi apontado como “outstanding” por Robert Parker.