Mosquita Muerta Pispi Blend de Tintas
750ml
Argentina
Tinto
Mendoza
40% Malbec, 20% Petit Verdot, 20% Bonarda, 10% Cab. Franc e 10% Merlot
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Mosquita Muerta Pispi Blend de Tintas
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Sobre o Vinho
O vistoso mas harmonioso Pispi 2017 é um blend de cinco castas que conferem complexidade ao nariz, boa acidez e estrutura para o suportar. Tal como acontece com muitos dos vinhos daqui, também mistura uvas de diferentes zonas de Mendoza. É 40% Malbec, 20% cada Cabernet Sauvignon e Bonarda e 10% cada Petit Verdot e Cabernet Franc, mas as variedades são bem montadas e ao invés de aromas ou sabores varietais você obtém algo mais complexo, combinando o madures da safra e o frescor de colheita precoce, que resulta num paladar vibrante, à procura de frescor. Apenas 40% do vinho estagiou em barricas de carvalho durante 12 meses.
Características
País
Argentina
Argentina
Uva(s)
40% Malbec, 20% Petit Verdot, 20% Bonarda, 10% Cab. Franc e 10% Merlot
40% Malbec, 20% Petit Verdot, 20% Bonarda, 10% Cab. Franc e 10% Merlot
Região
Mendoza
Mendoza
Produtor
Mosquita Muerta Wines
Mosquita Muerta Wines
Tipo
Tinto
Tinto
Volume
750ml
750ml
Teor Alcoólico
14,9% vol
14,9% vol
Temperatura Ideal
16 - 18º C
16 - 18º C
Corpo
encorpado e no paladar taninos sedosos
encorpado e no paladar taninos sedosos
Sugestão de Decantação
Não
Não
Premiações
Harmonização
Com carnes grelhadas com pouca gordura e com carnes curadas.
Sobre o Produtor
“Mosquita Muerta” é uma expressão em espanhol que designa uma pessoa (homem ou mulher) com aparentemente pouco potencial de sucesso que acaba por realizar um feito notável. Jose Millán escolheu este nome para seu projeto para zombar daqueles na região que duvidavam de seu potencial como empresário do vinho. Cerca de 70% da produção da Mosquita Muerta é vendida em Buenos Aires, onde os vinhos se tornaram um sucesso noturno entre os apreciadores de vinho argentinos. “Comecei em 2009 com a ideia principal de criar Premium Blends, e não apenas Malbec. Para isso, fazemos uma seleção cuidadosa das diferentes variedades, de diferentes vinhedos no sopé da Cordilheira dos Andes, nas regiões vinícolas mais importantes de Mendoza, Argentina. “ – José Millan Vale do Uco, como Gualtallary, Vista Flores, El Manzano, Chacayes e Lujan de Cuyo-Maipú (a primeira região do Malbec), como Perdriel, Barrancas, Agrelo são alguns de nossos vinhedos. Nossa filosofia é usar técnicas de fermentação e envelhecimento múltiplas na vinícola com todos os nossos vinhos, a fim de fornecer vinhos artesanais deslumbrantes. Este é um projeto muito pessoal porque José é quem nomeia e define cada vinho. Por trás de cada vinho Mosquita Muerta há uma história do José que ele quer nos contar…