Se fosse possível definir os vinhos espanhóis com apenas uma palavra, seria tradição. Foi no país ibérico que surgiram importantes uvas, formas de classificação de rótulos e técnicas de vinificação.

Além disso, a Espanha se destaca por seu terroir característico, apreciado no mundo todo. Hoje, trata-se do terceiro maior produtor mundial de vinhos, atrás apenas de Itália e França, gerando um volume de quase 4,4 bilhões de litros da bebida anualmente.